Safi Reform Short Tagliatelle Trockennudeln (glutenfrei) 200 g
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 200 g)
| Einheitspreis: | € 24,75/kg |
| Artikelnr. | SZFRSZEL200 |
| Glutenfreie getrocknete Pasta aus 6 Eiern mit reduziertem Kohlenhydratgehalt. | |
| Verfügbarkeit | Derzeit nicht auf Lager |
| Durchschnittliche Bewertung | Nicht bewertet |
Beschreibung
► Mit 46% reduziertem Kohlenhydratgehalt
► Ballaststoffreich
► Eiweißquelle
► Glutenfrei
► Sojafrei
Zutaten:
Tapiokastärke, Bambusfaser, ganzes flüssiges Ei, Sesam-Samenmehl, Flohsamenschalenpulver, Wasser, Kokosmehl, Süßkartoffelmehl.
Kann Spuren von Sellerie, Senfsamen, Nüssen und Sulfiten enthalten.
| Durchschnittliche Nährwerte: | 100 g trockene Nudeln | 100 g gekochte Pasta * |
|---|---|---|
| Brennwert: | 1359 kJ (326 kcal) | 453 kJ (109 kcal) |
| Fett: | 6,4 g | 2,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 2,3 g | 0,8 g |
| Kohlenhydrate: | 39 g | 13 g |
| - davon Zucker: | 1,2 g | 0,4 g |
| Ballaststoffe: | 34 g | 11 g |
| Eiweiß: | 11 g | 3,7 g |
| Salz: | 0,2 g | 0,07 g |
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*Der Salzgehalt ist ausschließlich auf das Vorhandensein von natürlich vorkommenden Natrium zurückzuführen. Enthält natürlich vorkommenden Zucker. |
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Zubereitungsvorschlag
Die Nudeln in etwa zehnmal so viel Kochwasser mit Salz geben und für 4-6 Minuten ohne Deckel garen (die Kochzeit kann sich je nach Leistung des Kochfeldes, die Menge an Nudeln und der Topfgröße ändern). Rühren Sie einige Male gut um, den entstandenen Schaum mit einem Löffel abschöpfen. Nach dem Kochen die Nudeln abtropfen lassen und gründlich mit kaltem Wasser abspülen.
Vorschlag:
Verwenden Sie mehr Kochwasser als für normale Pasta. Nicht mehr als eine Packung aufeinmal kochen (200 g), weil der Schaum, der während des Kochens gebildet wird, leicht überkochen kann.
Die gelieferten Nährwertangaben enthalten kein Salz, das dem Produkt als Aroma beigefügt wird.